Cikk · K-vitamin
Nattó és K2: japán megfigyelés, óvatos csontkövetkeztetés
A nattó erjesztett szója, K2-vitamint, menakinont tartalmaz. A szokásos fogyasztás együtt járt jobb K-vitamin-státusszal. Az adat főként megfigyelés.
Mi a készítmény vagy a téma?
A nattó japán erjesztett szójabab. A K2 egyik formája, az MK-7, ebben dús. Nem ugyanaz, mint a zöld növény K1-vitaminja, és nem warfarin-tanács.
Kinek szól?
Főként japán vizsgálatok összesítése. A szerzők szerint a más népességre vitel külön kérdés.
Mit mond a kutatás?
Egy metaanalízis szerint a szokásos nattófogyasztás magasabb szérum MK-7-tel, alacsonyabb karboxilálatlan oszteokalcinal és szerényen nagyobb csontdenzitással járt együtt. Az MK-7 bizonyossága mérsékelt, az oszteokalciné és a csontdenzitásé alacsony vagy nagyon alacsony, mert az adatok zöme megfigyeléses. A szerzők óvatosságra intenek, és a Japánon kívüli általánosítást nyitva hagyják.
Korlátozott A szokásos nattófogyasztás együtt járt jobb K2-státusszal és csonthoz kötött markerekkel. A csontdenzitás bizonyossága alacsony, az adat főként megfigyelés. Forrás: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41393956/
Mit nem állítunk
Nem állítjuk, hogy a K2-kapszula megelőzi a törést.
Nem mondunk mikrogramm MK-7-et.
Warfarin mellett a K-vitamin egyenletes bevitele külön szabály, a K-vitamin cikkben.
Források
- Wen Z és mtsai. Natto, MK-7 and bone density. PMID 41393956. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41393956/